Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Torta Diplomatica

Torta Diplomatica
4.2 12 rating
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
8 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
Pasta sfoglia
  • 100 g di burro congelato a pezzi
  • 100 g di farina di forza 180 W
  • 40 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di frumina
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 5 g zucchero a velo
Bagna al Rum
  • 200 g di acqua
  • 130 g di zucchero
  • 20 g di Rum
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 91 mg
Protein 9.2 g
Kalorie 2149.9 kJ / 513.8 kcal
Tuk 24.2 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 13.5 g
Sacharidy 64.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Rotolo decorato

4.5(10)

1h 5min

Torta Saint Honoré all'italiana

4.3(25)

22h

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20min

Pan di Spagna

4.7(542)

1h 50min

Profiteroles

4.9(49)

2h

Glassa di zucchero

4.4(75)

10min

Zuccotto

4.2(5)

7h 10min

Diplomatica

4.8(19)

3h 30min

Bignè al cioccolato

4.6(53)

3h

Crema diplomatica

4.5(43)

30min

Crema pasticcera

4.5(593)

15min

Bignè con crema pasticcera

4.9(244)

3h