Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4.3 g

Kalorie 875 kJ / 209 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasqua vegetariana 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta biscotto

1hod.

Glassa al cioccolato

20min.

Panna montata

10min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5hod. 30min.

Cheesecake allo yogurt e fragole

5hod. 40min.

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min.

Torta al cioccolato con profiteroles

21hod.

Bignè al cioccolato

3hod.

Torta alle 3 mousse

5hod. 30min.

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.

Crema pasticcera

15min.