Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4.3 g

Kalorie 875 kJ / 209 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasqua vegetariana 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Coupelle ripiene

35min.

Pasta biscotto

1hod.

Crema pasticcera

15min.

Glassa al cioccolato

20min.

Pasta Choux

2hod.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Profiteroles

2hod.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2hod.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23hod.

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2hod.

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.