Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4.3 g

Kalorie 875 kJ / 209 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasqua vegetariana 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles al limone

1hod. 45min.

Glassa al cioccolato

20min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Glassa al burro

10min.

Glassa di zucchero

10min.

Pasta di zucchero

1hod. 10min.

Cream tart

4hod.

Torta Bimby® al pistacchio e cacao

1hod. 5min.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Fantasia di nocciole

1hod. 35min.

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.

Bignè al cioccolato

3hod.