Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

Name: Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: olivový olej; 70 gramů balzamikového octa; 80 gramů bílého vína; 80 gramů medu; 20 gramů dijonské hořčice; 1 polévková lžíce čerstvý rozmarýn; 1 stroužek česneku; 4 filety z lososa; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 500 gramů cukety; 1 polévková lžíce olivového oleje; 1 polévková lžíce citrónové šťávy

4.2 19 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 porce

Suroviny

olivový olej na vymazání
70 gramů balzamikového octa
80 gramů bílého vína
80 gramů medu
20 gramů dijonské hořčice
1 polévková lžíce čerstvý rozmarýn jen jehliček
1 stroužek česneku
4 filety z lososa čerstvé (každý 150 gramů)

4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý 150 gramů)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů cukety
1 polévková lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce citrónové šťávy