Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

Name: Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: olivový olej; 70 gramů balzamikového octa; 80 gramů bílého vína; 80 gramů medu; 20 gramů dijonské hořčice; 1 polévková lžíce čerstvého rozmarýnu; 1 stroužek česneku; 4 filety z lososa; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 500 gramů cukety; 1 polévková lžíce olivového oleje; 1 polévková lžíce citrónové šťávy

4.2 18 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 25min

4 porce

Suroviny

olivový olej na vymazání
balzamikového octa
70 gramů
bílého vína
80 gramů
medu
80 gramů
dijonské hořčice
20 gramů
čerstvého rozmarýnu jen jehliček
1 polévková lžíce
stroužek česneku
1
filety z lososa čerstvé (každý 150 gramů)
4
4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý 150 gramů)
soli
½ čajové lžičky
mletého černého pepře
1 špetka
cukety
500 gramů
olivového oleje
1 polévková lžíce
citrónové šťávy
1 polévková lžíce