Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky
- 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů jarní cibulky, na kolečka
- 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky
-
1
polévková lžíce citrónové šťávy
nebo 1 polévková lžíce limetkové šťávy - 2 čajové lžičky medu
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
- 60 gramů kešu ořechů
- 1 špetka mořské soli
- 500 gramů vody
- 120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
- 430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
- 150 gramů cukety, na hranolky (1 x 7 cm)
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 150 gramů pak choi, čínského zelí, překrojeného na 3 kusy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 31.3 g
- Vláknina
- 4.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 min
Marocké jehněčí s kuskusem
Žádné hodnocení
Kuřecí frikasé s chřestem
1 godz.
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min