
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
- 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů jarní cibulky na kolečka
- 2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
-
1
polévková lžíce citrónové šťávy
nebo 1 polévková lžíce limetkové šťávy - 2 čajové lžičky medu
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
- 60 gramů kešu ořechů
- 1 špetka mořské soli
- 500 gramů vody
- 120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
- 430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
- 150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 512 kcal / 2150 kJ
- Protein
- 49 g
- Tuk
- 31.3 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Vláknina
- 4.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ryba po řecku
35min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3hod. 20min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Vitello tonato
2hod.
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1hod.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Steak s rukolovým salátem
35min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min