Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Losos s pomerančem
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 1 pomeranč, kůra a šťáva
- 40 gramů sójové omáčky
- 2 stroužky česneku
-
1
filet z lososa, čerstvý (cca 600 gramů)
nebo 1 zmrazený filet z lososa, rozmrazený (cca 600 gramů) - 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístků
Brokolicový kuskus
- 550 gramů růžiček brokolice
- 10 gramů másla
- 20 gramů olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
- 50 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Bramborový salát s lososem a avokádem
1 Std. 10 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min.
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 min.
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min