Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Losos s pomerančem
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 1 pomeranč, kůra a šťáva
- 40 gramů sójové omáčky
- 2 stroužky česneku
-
1
filet z lososa, čerstvý (cca 600 gramů)
nebo 1 zmrazený filet z lososa, rozmrazený (cca 600 gramů) - 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístků
Brokolicový kuskus
- 550 gramů růžiček brokolice
- 10 gramů másla
- 20 gramů olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
- 50 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 Std.
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1 Std.
Gratinovaná dýně s mrkví
50 Min
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20 Min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45 min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 Min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min