Vada
TM6 TM5 TM31

Vada

4.2 ( 9 hodnocení )

Suroviny

  • 270 g urad dal (see Tips)
  • cold water for soaking
  • 1 tbsp fennel seeds
  • ½ tsp black peppercorns
  • 2 dried red chillies
  • 1 tsp ginger paste (see Tips)
  • ½ tsp garlic paste (see Tips)
  • 50 g brown onion
  • 12 fresh curry leaves
  • 2 - 5 fresh long green chillies trimmed and cut into halves
  • 9 sprigs fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp baking powder (see Tips)
  • 1000 g oil for frying

Nutriční hodnoty
na 1 portions
Kalorie
60.1 kcal / 252.5 kJ
Protein
2.8 g
Tuk
2.3 g
Sacharidy
6.9 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sodík
108.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty