Vyhledat
Vada

Vada
4.2 10 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 35min.
25 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • whole black urad dal (see Tips)
    270 g
  • cold water for soaking
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • dried red chillies
    2
  • ginger paste (see Tips)
    1 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    ½ tsp
  • brown onion
    50 g
  • fresh curry leaves
    12
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 5
  • fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
    9 sprigs
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • oil for frying
    1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 108.6 mg
Protein 2.8 g
Kalorie 252.5 kJ / 60.1 kcal
Tuk 2.3 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 0.3 g
Sacharidy 6.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sambhar

Sambhar

3.1(12)

1hod. 30min.

Besan ki burfi

Besan ki burfi

3.3(17)

5hod. 5min.

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.2(6)

10min.

Lemon rasam

Lemon rasam

4.6(11)

40min.

Pepper rasam

Pepper rasam

3.3(6)

15min.

Tarka dal

Tarka dal

4.0(101)

30min.

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

3.8(13)

50min.

Chapatis

Chapatis

4.8(31)

1hod.

Rasam

Rasam

4.5(15)

20min.

Puri

Puri

4.8(24)

35min.

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

4.6(21)

17hod. 40min.

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

4.9(16)

9hod. 10min.