Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- 1000 g water, plus extra to soak
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- Nutriční hodnoty
- na 900 g
- Kalorie
- 293.9 kJ / 70.2 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 2.5 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 72.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Coconut Jelly
3h 15min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1h 30min
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
11 Std. 20 Min
Taiwanese traditional Pork floss
1 Std. 40 Min
Fruit Ice Cream
5 Min
Radish Carpaccio with Cod (TM6)
Žádné hodnocení
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3 Std. 20 Min
Chinese Blistered Green Beans (Hestan Cue™) Metric
25 Min
Key Lime Madeleines
2 godz. 35 min
Pork Balls
20 Min
Green tea ice cream (TM6 only)
24 Std. 30 Min