Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tandoori chicken
1h 35min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Chicken tikka masala with saffron rice
4óra 40p
Lamb korma
4 Std.
Coconut lamb curry
2 Std.
Lamb tikka with spicy eggplant
40 λεπτ.
Beef madras
1h 30min
Chicken in yoghurt
30 Min
Chicken korma
45min
Chicken tikka masala
1h 10min
Rogan josh
1h 35min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min