Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.7 31 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 29hod. 50min.

12 portions

Suroviny

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 430.2 mg

Protein 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed orange puddings

1 h 25 min

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 h 55 min

Citrus salt

35 min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix® Cutter)

26 h 15 min

Crayfish pâté

4 h 45 min

Aussie spice rub

10 min

Sausage sizzle with beer braised onions

1 h 15 min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 h 20 min

Churros crumb (Skinnymixers)

30 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 h 40 min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4 h