Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 55min.

4 portions

Suroviny

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 854 mg

Protein 78.3 g

Kalorie 4766.9 kJ / 1135 kcal

Tuk 84.6 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 31.9 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5hod. 15min.

Bolognese sauce

40min.

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min.

Guinness beef pies

2hod. 15min.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2hod. 20min.

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min.

Garlic prawns

25min.

Beef brisket chilli con carne

7hod.

Seared steak and rocket salad

20min.

Lamb shanks with risoni and feta

3hod. 50min.

Beef ragu

1hod. 25min.