Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)
5.0 16 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 55min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • anchovy fillet
    6
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted green olives
    40 g
  • garlic cloves
    3
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • lemon myrtle (optional)
    ½ tsp
  • lamb shoulder deboned (see Tips)
    1500 - 1800 g
  • pine nuts for sprinkling (optional)
  • white wine
    100 g
  • carrots cut into slices
    2
  • brown onions cut into wedges
    2
  • salt to season

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 854 mg
Protein 78.3 g
Kalorie 4766.9 kJ / 1135 kcal
Tuk 84.6 g
Vláknina 6.2 g
Nasycený tuk 31.9 g
Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(34)

4 h 25 min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2 h 20 min

Classic beef burgers (MEATER+®)

4.3(41)

1 h

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8(77)

2 h 15 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(50)

40 min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4.1(15)

1 h

Lamb spezzatino

4.4(87)

1 h 45 min

Braised Lamb Shanks

4.7(137)

3 h 35 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5 h 15 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(224)

45 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(461)

1 h 50 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(95)

3 h 50 min