Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g dried instant noodles (see Tip)
- boiling water, for soaking
- 2 tsp shiro (white) miso paste
- 50 g sake
- 50 g mirin
- 40 g brown sugar
- 20 g peanut oil
- 1 garlic clove, cut into thin slices
- 4 boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)
- 800 g hot water
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g bok choy, trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
- 2 spring onions/shallots, trimmed and thinly sliced, for garnishing
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3065.4 kJ / 729.9 kcal
- Protein
- 50.9 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1492.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tuna poke bowl
1h
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Honey ginger tofu with greens
2u. 25min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1h
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10 min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 min
Teriyaki salmon bowl
1h 15 min
Salmon niçoise salad
35 min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min