Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g dried instant noodles (see Tip)
- boiling water, for soaking
- 2 tsp shiro (white) miso paste
- 50 g sake
- 50 g mirin
- 40 g brown sugar
- 20 g peanut oil
- 1 garlic clove, cut into thin slices
- 4 boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)
- 800 g hot water
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g bok choy, trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
- 2 spring onions/shallots, trimmed and thinly sliced, for garnishing
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3065.4 kJ / 729.9 kcal
- Protein
- 50.9 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1492.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 Min
Tom kha prawns
25 Min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 Min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 Min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min