
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g dried instant noodles (see Tip)
- boiling water for soaking
- 2 tsp shiro (white) miso paste
- 50 g sake
- 50 g mirin
- 40 g brown sugar
- 20 g peanut oil
- 1 garlic clove cut into thin slices
- 4 boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)
- 800 g hot water
- 100 g fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
- 2 spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
- black sesame seeds to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 729.9 kcal / 3065.4 kJ
- Protein
- 50.9 g
- Tuk
- 40.6 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Sodík
- 1492.7 mg
Alternativní recepty
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Fragrant Asian fish parcels
40min
Beef and coconut soup
30min
Salmon niçoise salad
35min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Coconut turmeric fish curry
40min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Miso fish with Asian greens
24hod. 45min
Teriyaki salmon bowl
1hod. 15min