Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Miso salmon broth

Miso salmon broth
4.6 73 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • dried instant noodles (see Tip)
    100 g
  • boiling water for soaking
  • shiro (white) miso paste
    2 tsp
  • sake
    50 g
  • mirin
    50 g
  • brown sugar
    40 g
  • peanut oil
    20 g
  • garlic clove cut into thin slices
    1
  • skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
    4
  • hot water
    800 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    100 g
  • soy sauce
    20 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
    150 g
  • spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
    2
  • black sesame seeds to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1492.7 mg
Protein 50.9 g
Kalorie 3065.4 kJ / 729.9 kcal
Tuk 40.6 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 11.2 g
Sacharidy 39.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30min.

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24hod. 45min.

Teriyaki salmon bowl

4.7(131)

1hod. 15min.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(488)

30min.

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6(193)

30min.

White fish wrapped in banana leaves

4.7(3)

2hod. 20min.

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1hod. 20min.

Salmon niçoise salad

4.6(62)

35min.

Coconut turmeric fish curry

4.2(42)

40min.

Smoked trout pasta with lemon and capers

4.7(60)

35min.

Fish with ginger lime sauce

4.5(84)

35min.

Coconut fish curry

4.7(403)

1hod. 10min.