Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

3.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 45min.

8 porcí

Suroviny

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 9.7 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sladké skleničky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jablečná tvarohová pěna

1hod. 25min.

Dýňový lektvar

25min.

Skořicovo-vanilkový cukr

5min.

Sůl s medvědím česnekem

27hod. 25min.

Tvarohový závin s pudingem

1hod. 20min.

Bezinkový nepečený dort

6hod.

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45min.

Svítek do polévky

55min.

Arašídová pomazánka

5min.

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min.

Barbecue šneky

1hod. 30min.

Frncochaté knedlíky

30min.