Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 45min.

8 porcí

Suroviny

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 9.7 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sladké skleničky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1hod. 15min.

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1hod. 15min.

Řezy Mráček

2hod. 10min.

Chlebový žitný kvásek

84hod. 15min.

Vánoční (adventní) věnec 2016

1hod.

Pečené ořechy na sladko

1hod. 5min.

Hruškový šlehačkový koláč

1hod. 35min.

Podmáslové šátečky s jahodami

1hod. 25min.

Tiramisu jogurt

12hod.

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1hod. 10min.

Sladká chilli omáčka

25min.

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1hod.