Dýňový lektvar

Name: Dýňový lektvar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 200 gramů dýně hokkaido; 1 plátek čerstvého zázvoru; 400 gramů vody; ¼ čajové lžičky soli; 500 - 600 gramů jablečného džusu; 20 - 40 gramů javorového sirupu; 1 - 2 špetky mleté skořice; 6 kroužků sušených jablek

4.5 11 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 25min

6 porcí

Suroviny

dýně hokkaido na kousky, bez semínek
200 gramů
čerstvého zázvoru (přibližně 2–3 mm)
1 plátek
vody
400 gramů
soli
¼ čajové lžičky
jablečného džusu
500 - 600 gramů
javorového sirupu v závislosti na sladkosti jablečného džusu a osobní chuti
20 - 40 gramů
mleté skořice
1 - 2 špetky
kroužků sušených jablek (křížal)
6