Kompatibilní verze
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de boletus deshidratados
- 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de habas congeladas
- 500 g de solomillo de ternera en una pieza
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 2 cucharadas de mostaza de grano entero
- 50 g de chalotas
- 70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
- 150 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
- 2 pellizcos de sal (volitelně)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1397.8 kJ / 334.4 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Tuk
- 16.7 g
- Vláknina
- 11.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)
50 Min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Pollo con leche de almendras
45min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1h 40min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1h
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 Min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 Min
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
50 Min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 Min