Kompatibilní verze
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de boletus deshidratados
- 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de habas congeladas
- 500 g de solomillo de ternera en una pieza
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 2 cucharadas de mostaza de grano entero
- 50 g de chalotas
- 70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
- 150 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
- 2 pellizcos de sal (volitelně)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 334.4 kcal / 1397.8 kJ
- Protein
- 32.8 g
- Tuk
- 16.7 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Vláknina
- 11.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)
50min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40min
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1hod. 40min
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40min
Sepia asada y guisantes con jamón
40min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1hod.
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Pechuga de pavo adobada al romero
4hod. 30min