Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de miel
- 100 g de azúcar moreno
- 200 g de kétchup
- 40 g de salsa inglesa
- ½ - 1 cucharadita de tabasco
- 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
- 200 g de zumo de naranja
- 200 g de zumo de manzana
- 100 g de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
- 50 g de vinagre balsámico
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
- 850 g de agua (para el vapor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2806 kJ / 671 kcal
- Protein
- 26.09 g
- Sacharidy
- 65.14 g
- Tuk
- 33.25 g
- Vláknina
- 0.69 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 godz.
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2 godz.
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1 godz.
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
2h 25 min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27 Std.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 godz.