Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 211 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 26.09 g

Kalorie 2806 kJ / 671 kcal

Tuk 33.25 g

Vláknina 0.69 g

Sacharidy 65.14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gran menú americano 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1h 30min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2h

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1h 40min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3h 20min

Alitas de pollo estilo cajún

50min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1h 10min