Baked falafel kofta

Baked falafel kofta

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

20 pieces

Suroviny

white bread toasted and cut into pieces
100 g
water
500 g
potatoes cut into cubes (2-3 cm)
200 g
garlic cloves
4
red onions cut into quarters
200 g
olive oil plus extra for greasing and brushing
10 g
fresh parsley leaves only
20 sprigs
fresh coriander roughly chopped
20 sprigs
canned chickpeas drained
130 g
130 g cooked chickpeas, drained
cooked black-eyed beans drained
250 g
250 g canned black beans, drained
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
tahini paste (30 g)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp
2 tbsp lime juice

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 2.4 g

Kalorie 288 kJ / 69 kcal

Tuk 2.6 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

1hod.

Ratatouille

Ratatouille

40min.

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

1hod. 20min.

Quinoa and Sweet Potato Rolls

Quinoa and Sweet Potato Rolls

1hod. 30min.

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25hod. 15min.

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min.

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1hod. 25min.

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1hod. 40min.

Egg white omelette

Egg white omelette

35min.

Gazelle horns

Gazelle horns

1hod.

Ratatouille

Ratatouille

40min.

Caponata

Caponata

50min.