Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g white bread, toasted and cut into pieces
- 500 g water
- 200 g potatoes, cut into cubes (2-3 cm)
- 4 garlic cloves
- 200 g red onions, cut into quarters
- 10 g olive oil, plus extra for greasing and brushing
- 20 sprigs fresh parsley, leaves only
- 20 sprigs fresh coriander, roughly chopped
-
130
g canned chickpeas, drained
nebo 130 g cooked chickpeas, drained -
250
g cooked black-eyed beans, drained
nebo 250 g canned black beans, drained - 1 tsp ground cumin
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 tbsp tahini paste (30 g)
-
2
tbsp lemon juice
nebo 2 tbsp lime juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 288 kJ / 69 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 2.6 g
Alternativní recepty
Broccoli burgers with radish salsa
1 Std.
Shiitake mushroom sauce
45 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Za'atar mix substitute
5 Min
Tuna mousse
10 Min
Vegetable-topped bread
40 Min
Spinach and tomato quiche
1h 45 min.
Vegan bean burger
1 Std. 20 Min
Baked spinach and eggs
40 Min
Green beans with tomato and parsley
55 Min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min