Paštika z kuřecích jater s oříšky

Name: Paštika z kuřecích jater s oříšky
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 60 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných; 75 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 150 gramů másla; 250 gramů kuřecích jater; 1 svazek bylinek; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka pepře, černého, mletého; 1 polévková lžíce koňaku

4.8 200 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 24hod. 20min.

10 porcí

Suroviny

60 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných

60 gramů pražených nesolených kešu ořechů
75 gramů cibule
1 stroužek česneku
150 gramů másla změklého, na kousky
250 gramů kuřecích jater
1 svazek bylinek (tymián, bobkový list, petrželka)
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, mletého
1 polévková lžíce koňaku