Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

8 portions

Suroviny

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de lardon fumés (allumettes)
350 g de châtaignes cuites et pelées
650 g de lait demi-écrémé
12 gouttes d'huile de piment

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 852 kJ / 204 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 14.8 g

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Francie

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