Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

4.2 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 unidades

Suroviny

Masa

300 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
200 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar (o en spray)

Cobertura

200 g de calabacín
50 g de cebolla
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de aceite de oliva
200 g de queso de cabra fresco
50 g de rúcula
16 tomates cherry (rojos y amarillos)
8 ramitas cebollino fresco picado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 13.53 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tuk 18.08 g

Vláknina 2.68 g

Sacharidy 35.29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sin gluten, sin límites 94 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bocaditos de mango

4hod. 20min.

Clafoutis de cítricos con semillas de amapola

35min.

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2hod.

Dip de mantequilla de cacahuete con yogur

40min.

Mug cake con coco (Vegano)

20min.

Samosas con garbanzos

40min.

Pudin de guisantes y zanahorias

1hod. 20min.

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4hod.

Mousse de chocolate y aguacate

10min.

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1hod. 30min.

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

9hod. 30min.

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1hod. 15min.