Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

4.6 119 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl
20 g
Hokkaidokürbis in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
50 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
50 g
Wasser
400 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
100 g
Kürbiskernöl nach Geschmack
4 - 8 EL
Sojadrink
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g

Kalorie 1413 kJ / 338 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 3.7 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meine vegane Küche 61 recepty/-ů
Německo

Meine vegane Küche 61 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min.

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35min.

Kürbiskernparfait

5hod. 45min.

Bellini mit Rosmarin

25min.

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45min.

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25min.

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

1hod. 20min.

Velouté von Topinambur

30min.

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35min.

Kürbissuppe mit Korianderpesto

45min.

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

30min.

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons

25min.