Pad Thai mit Huhn
TM6 TM5

Pad Thai mit Huhn

3.1 ( 366 hodnocení )

Suroviny

  • 200 g Reisnudeln getrocknet
  • 170 g Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln
  • 3 EL Erdnussöl
  • 40 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
  • 1 EL Palmzucker
  • 1 EL Fischsauce
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Tamarinden-Paste
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • 80 g Möhren in Stücken
  • 60 g Schalotten halbiert
    nebo 60 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Hähnchenbrust in Streifen (1 cm)
  • 200 g Tofu, fest gewürfelt (1 cm)
  • 200 g Sojabohnensprossen, frisch
  • 2 Eier verquirlt
  • 2 Limetten in Spalten, zum Garnieren
  • Chiliflocken zum Garnieren

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
470 kcal / 1968 kJ
Protein
30 g
Tuk
26 g
Sacharidy
28 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty