Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.1 64 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 3434 kJ / 821 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Dal Makhani

Dal Makhani

9hod. 30min.

Dhal

Dhal

40min.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45min.

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1hod. 30min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Chicken Saag

Chicken Saag

50min.

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30min.

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

1hod. 45min.

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30min.

Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

40min.

Chicken Akhni

Chicken Akhni

1hod. 30min.

Hähnchen Tikka Masala

Hähnchen Tikka Masala

1hod.