Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.1 64 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 3434 kJ / 821 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Chana Masala

45min.

Chicken Tikka Masala

45min.

Dhal

40min.

Pad Thai mit Huhn

20min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min.

Massaman Curry mit Rindfleisch

40min.

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

40min.

Palak Paneer

45min.

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45min.

Grünes Gemüsecurry

50min.

Paneer Makhani

1hod.