Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.1 64 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 3434 kJ / 821 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Teriyaki-Lachs

40min.

Pad Thai mit Huhn

20min.

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1hod.

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1hod. 10min.

Massaman Curry mit Rindfleisch

40min.

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55min.

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1hod. 15min.

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min.

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50min.

Hähnchen Tikka Masala

1hod.

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

40min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.