Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo ukázka 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta s čedarem

15 Min

Soljanka z DDR

1 Std. 30 Min

Palačinky (Crêpes)

1 Std. 15 Min

Low carb lasagne

1 Std. 30 Min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1 Std. 40 Min

Smoothie s červenou řepou

30 Min

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

15 Min

Pavlova s malinovým coulis

5 Std. 30 Min

Mac and Cheese

1 Std.

High protein smoothie z banánů a datlí

5 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min