Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stroužek česneku
- 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, na klínky
- 20 gramů oleje
- 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
- 150 gramů červeného vína
- 200 gramů hovězího vývaru
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¾ čajové lžičky cukru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Višňové cookies s kokosem
35 Min
Vánoční cappuccino
1h 10min
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
5 Std.
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
Žádné hodnocení
Zeleninové chipsy pečené v troubě
Žádné hodnocení
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Žádné hodnocení
Zabaione
15min
Perlové rýžovo-masové kuličky
2 Std.
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
Žádné hodnocení
Hummus
5min
Veganské red velvet cupcaky
Žádné hodnocení
Tiramisu
5h 20min