Bolognese classico

Bolognese classico

4.4 39 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo ukázka 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli con carne

1 Std.

Ledová káva Dalgona

10 Min

Red velvet cake

1 Std. 45 Min

Špagety Carbonara

35 Min

Špagety Carbonara

40 Min

Smoothie

5 Min

Gulášová polévka se zeleninou

1 Std. 15 Min

Brokolicový salát

10 Min

Banana split milkshake

30 Min

Banana bread (banánový chlebíček)

1 Std. 50 Min

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 Std. 40 Min

Coleslaw

10 Min