Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo ukázka 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min.

Masové kuličky v tomatové omáčce

1hod. 10min.

Mini burgery

2hod. 40min.

Butter Chicken

1hod.

Tandoori marináda

10min.

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3hod. 40min.

Pirohy s masovou náplní

1hod.

Gin tonik nanuky s okurkou

5hod. 10min.

Polévka s mořskými plody

Žádné hodnocení

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1hod. 55min.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1hod.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2hod. 10min.