Bolognese classico

Bolognese classico

4.4 38 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo ukázka 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Ledová káva Dalgona

10min.

Linecké cukroví

2hod. 40min.

Vanilkové rohlíčky

1hod.

Špagety Carbonara

35min.

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1hod. 40min.

Banana split milkshake

30min.

Špagety Carbonara

40min.

Klasický maďarský guláš

1hod. 45min.

Chilli con carne

1hod.

Gulášová polévka se zeleninou

1hod. 15min.

Smoothie

5min.

Brokolicový salát

10min.