Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de noisettes décortiquées
- 200 g de sucre glace maison
- 1 pincée de sel
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de noisettes concassées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4723 kJ / 1135 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 74 g
Alternativní recepty
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Napolitain
73h 40min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4 Std.
Macarons gingembre-litchi
24 Std.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Petits oursons guimauve-chocolat
4 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min