Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Legumes
- 3 dente de alho
- 6 fatias de pão
- 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 150 g bacon em cubos
- 300 g batata-doce cortada em cubos
- 300 g couve-de-bruxelas cortadas em metades
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1600 g água
- 50 g vinagre
- 6 ovos
Molho holandês
- 4 gemas de ovo
- 50 g água
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2325.9 kJ / 555.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 30.7 g
- Tuk
- 41.4 g
- Nasycený tuk
- 17.9 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 826.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho holandês
10 Min
Guacamole
5 min
Ceviche de camarão com tomate
4u.
Doce de cebola - TM5
1 Std. 20 Min
Ceviche de salmão
5h
Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete
1 Std.
Guacamole com nachos
40min
Molho pesto
5 min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1 Std. 20 Min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2 Std. 45 Min
Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
1 Std. 20 Min
Molho de tomate e manjericão
25 Min