Manchadito

Manchadito

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

8 porciones

Suroviny

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 1155 kJ / 275 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gelatina de café y almendras

1hod. 15min.

Gordita de chicharrón

30min.

Gelatina de queso y piña

4hod.

Atole de Piña

25min.

Sangrita

5min.

Corundas

3hod.

Chileajo

20min.

Tamales de frijol con queso

2hod. 10min.

Tamales Oaxaqueños

2hod. 30min.

Mole Express

50min.

Salsa de chile manzano

10min.

Molito de cacahuate y morita

35min.