
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1100 g de jitomate guaje
- 5 chiles guajillo limpios e hidratados
- 4 de chiles anchos limpios e hidratados
- 6 pimienta gorda
- 140 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 350 g de caldo de pollo en tretapack
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite
- 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
- 1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
- 2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
- de aceite para freír el necesario
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 275 kcal / 1155 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 31 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Agua de horchata
15 Min
Capirotada
1 Std. 10 Min
Pollo con mole
1 Std.
Arroz con leche
3 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Arroz al chile serrano y epazote
2 Std. 40 Min
Aporreadillo guerrerense
30 Min
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Chicharrón en salsa verde
25 Min
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min