Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1100 g de jitomate guaje
- 5 chiles guajillo, limpios e hidratados
- 4 de chiles anchos, limpios e hidratados
- 6 pimienta gorda
- 140 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 350 g de caldo de pollo, en tretapack
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite
- 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
- 1 manzana amarilla, pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
- 2 plátanos machos, maduros y cortados en rebanadas
- de aceite para freír, el necesario
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1155 kJ / 275 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Adobo básico
30min
Mole de olla vegetariano
1h
Tepache
120 Std.
Mixiote de pollo
1h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Guajolota de mole (torta de tamal)
2 Std.
Chicharrón en salsa verde
25min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min
Tamales Verdes
2h 30 min
Pambazos CDMX
2h 30 min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.