Manchadito

Manchadito

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

8 porciones

Suroviny

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 1155 kJ / 275 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gelatina de café y almendras

1hod. 15min.

Nieve de aguacate y coco

10min.

Chiles en escabeche

1hod.

Gordita de chicharrón

30min.

Gelatina de queso y piña

4hod.

Corundas

3hod.

Tamales de frijol con queso

2hod. 10min.

Tamales Oaxaqueños

2hod. 30min.

Mole Express

50min.

Crepas mexicanas

1hod. 50min.

Salsa de chile manzano

10min.

Mole chiapaneco

30min.