Pizza bianca s rukolou
TM5 TM6

Pizza bianca s rukolou

4.3 (3 hodnocení)

Suroviny

Těsto

  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    nebo 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladké mouky
    nebo 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 200 gramů mozzarelly, na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly, omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
3640 kJ / 869 kcal
Protein
32.17 g
Sacharidy
103.47 g
Tuk
36.33 g
Vláknina
4.33 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 71 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty