Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

3.7 7 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
3 porce

Suroviny

Těsto
  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladká mouka
    400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 32.17 g
Kalorie 3640 kJ / 869 kcal
Tuk 36.33 g
Vláknina 4.33 g
Sacharidy 103.47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...