Zařízení & příslušenství
Kurczak w galarecie
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 porcji
Suroviny
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
538.3 mg
Protein
21.7 g
Kalorie
735.3 kJ /
175.7 kcal
Tuk
4.1 g
Vláknina
3.2 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Śledzie w kożuchu
1hod.
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3hod. 50min.
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3hod. 50min.
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1hod. 25min.
Śledzie po kaszubsku
13hod. 45min.
Jajka z farszem pieczarkowym
55min.
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min.
Ryba po kaszubsku
30min.
Ryba po grecku
45min.
Rolada z karkówki z grzybami
2hod. 35min.
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min.
Bigos
1hod. 30min.