Kurczak w galarecie

Kurczak w galarecie

4.3 972 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

6 porcji

Suroviny

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
20 g oleju
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 538.3 mg

Protein 21.7 g

Kalorie 735.3 kJ / 175.7 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEKKIE KOLACJE II 20 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 Std. 25 Min

Wigilijna kapusta z grzybami

1 Std. 20 Min

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)

3 Std. 50 Min

Ryba po grecku

45 Min

Sałatka jarzynowa na Varomie

50 Min

Śledzie w kożuchu

1 Std.

Śledzie po japońsku

45 Min

Warstwowa sałatka śledziowa

2 Std. 45 Min

Bigos

1 Std. 30 Min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1 Std. 30 Min

Gołąbki

1 Std. 45 Min

Żeberka w kapuście

2 Std. 10 Min