![Wigilijna kapusta z grochem Wigilijna kapusta z grochem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c9474cffc96415ec62b0d1fc11fa18d/Derivates/f3d80aa07a24617e96bbbba6b8cd6c8807e6548c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Sacharidy
- 29.2 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 11.8 g
- Sodík
- 643.8 mg
Alternativní recepty
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Łazanki
1 Std.
Zupa grzybowa
1h 15 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Kompot z suszu
2h 10 min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)
2h 45min
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15 min
Bigos
1h 30 min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20 min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30 min