
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de ajos pelados
- 15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 30 g de vinagre de manzana
- 85 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 312 kcal / 1310 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Pollo con mole verde
1 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Adobo con carne
50 Min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 Min
Pescado a la talla
40 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min