Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

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Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

30 g de jus de citron
50 g d'eau
1 c. à café d'agar-agar
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 709 kJ / 170 kcal

Tuk 13.8 g

Sacharidy 1.7 g

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