Dariole de saumon fumé aux épinards frais
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Dariole de saumon fumé aux épinards frais
4.6 (41 hodnocení)
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Suroviny

  • 30 g de jus de citron
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café d'agar-agar
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g d'épinards frais, et quelques feuilles pour la finition
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
709 kJ / 170 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
1.7 g
Tuk
13.8 g

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