Zařízení & příslušenství
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
30 g de jus de citron
-
50 g d'eau
-
1 c. à café d'agar-agar
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
9 g
Kalorie
709 kJ /
170 kcal
Tuk
13.8 g
Sacharidy
1.7 g
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Buffets d'été
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Francie
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