Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1362 kJ / 326 kcal
- Protein
- 33.06 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Tuk
- 17.47 g
- Vláknina
- 1.58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Pollo a la cerveza negra
45min
Cordero al ajillo
1 Std.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Ternera con setas al brandy
45min