
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 326 kcal / 1362 kJ
- Protein
- 33.06 g
- Tuk
- 17.47 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Vláknina
- 1.58 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Salteado de butifarra y champiñones
30min
Conejo al cava
1h
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Conejo con ciruelas
45min
Ossobuco a la milanesa
1h 10min
Conejo con romesco y piñones
55min
Pollo a la cerveza negra
45min
Ternera con setas al brandy
45min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Costillas al vino con arroz
1h