Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1362 kJ / 326 kcal
- Protein
- 33.06 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Tuk
- 17.47 g
- Vláknina
- 1.58 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Salteado de butifarra y champiñones
30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min