Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bouquet de persil plat frais équeuté
- 35 g d'échalotes coupées en deux
- 4 boîtes de sardines à l'huile (115 g env. Voir "Conseil(s)")
- 30 g de jus de citron
- 400 g d'eau
- 500 g de pommes de terre coupées en cubes
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 383 kcal / 1606 kJ
- Protein
- 34.3 g
- Tuk
- 16.5 g
- Sacharidy
- 23.5 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brandade de morue
24hod. 35min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2hod. 50min
Tarte fine aux sardines
45min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Trofie au maquereau et au citron
30min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1hod.
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Tarte basquaise
55min
Brandade de thon
1hod.
Brandade de morue et persillade
50min