Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2143 kJ / 514 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2 Std. 50 Min
Cake au roquefort et aux poires
1h
Tartelette au saint-nectaire
1h 30 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45 min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15 min
Cheesecake salé au poivron
45 min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 min
Crumble tomate-chèvre
35min