
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g tomate maduro
- 1000 g lombo de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 5 g funcho em rama só as folhas
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em rodelas
- ½ c. chá de piripíri (volitelně)
- 150 g pimento verde cortado às tiras
- 150 g pimento vermelho cortado às tiras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
-
1
c. chá de orégãos
nebo 2 pés de hortelã da ribeira, só as folhas - 1 folha de louro
- 100 g vinho branco
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 532.5 kcal / 2227.9 kJ
- Protein
- 37.9 g
- Tuk
- 28.6 g
- Sacharidy
- 27.5 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 889.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1hod. 5min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Salmão à florentina
45min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Frango guisado com cogumelos
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1hod. 10min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min