Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8 167 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 8hod.

18 Scheiben

Suroviny

Dinkelkörner
150 g
Wasser
1650 g
Honig flüssig
10 g
Roggenmehl Type 1150 Type 1150
450 g
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
15 g
Trockenhefe
1 Pck.
Salz (15 g)
3 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 680 kJ / 162 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nuss-Buttermilch-Brot

2hod.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1hod. 30min.

Tomatenkonfitüre

20min.

Ananas-Ingwer-Konfitüre

35min.

Brauner Kuchen

7hod. 40min.

Bierbrot

2hod.

Zitronen-Marmelade

30min.

Zwiebel-Roggen-Brot

4hod.

Vollkorneck

20hod.

Möhren-Nuss-Brot

2hod. 10min.

Dunkles Landbrot

4hod.

Gewürzbaguettes

1hod. 35min.