Sambal

Sambal

4.9 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Schraubglas

Suroviny

Chiliflocken, getrocknet rot, ohne Kerne
20 g
Röstzwiebeln
30 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander mit zarten Stängeln und Wurzeln
30 g
Pflanzenöl und mehr zum Bedecken
4 EL
Reisessig
30 g
30 g Apfelessig
Palmzucker
30 g
30 g brauner Zucker
Fischsauce
3 EL
Salz
1 TL
Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Tomatenmark
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Sodík 6695 mg

Protein 10 g

Kalorie 3652 kJ / 873 kcal

Tuk 65 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Jerusalem-Gewürzmischung

5min.

Zatar

15min.

Tamarinden-Paste

15min.

Sambal Oelek

15min.

Grüne Currypaste

25min.

Jerk-Gewürz

5min.

Dukkha-Gewürz

10min.

Berbere-Gewürz

10min.

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3hod. 50min.

Paneer

6hod. 30min.

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min.

Thai-Fisch-Frikadellen

1hod. 10min.