Sambal
TM6 TM5

Sambal

4.9 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g Chiliflocken, getrocknet, rot, ohne Kerne
  • 30 g Röstzwiebeln
  • 100 g Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 30 g Koriander, mit zarten Stängeln und Wurzeln
  • 4 EL Pflanzenöl und mehr zum Bedecken
  • 30 g Reisessig
    nebo 30 g Apfelessig
  • 30 g Palmzucker
    nebo 30 g brauner Zucker
  • 3 EL Fischsauce
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 TL Tomatenmark

Nutriční hodnoty
na 1 Schraubglas
Kalorie
3652 kJ / 873 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
76 g
Tuk
65 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
10.9 g
Sodík
6695 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty