Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2445 kJ / 584 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Feijoada

16hod.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1hod. 40min.

Mochis mit Sesamfüllung

50min.

Mochis, klassisch

12hod.

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40min.

Brot-Pudding mit Kardamom

1hod.

Tarka Dal

9hod. 5min.

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40min.

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1hod. 5min.

Paneer

5hod. 30min.

Sheer berenj (Reispudding)

1hod.

Geflügelleber-Pastete

1hod. 10min.