
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g neutrales Öl
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- 1 Tomate geviertelt (ca. 80 g)
- 500 g Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
- 50 g Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 132 kcal / 551 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Koftas in Tahin-Sauce
50min
Kimchi
120hod.
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Hummus aus dicken Bohnen
1hod. 15min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Auberginen-Bulgur-Salat
1hod. 30min
Auberginenpüree
1hod. 30min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1hod. 30min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min