XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

4.0 7 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

5 Schraubgläser

Suroviny

kleine, geschälte Shrimps getrocknet
100 g
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
300 g
Schalotten halbiert
100 g
Knoblauchzehen
50 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
neutrales Öl
500 g
Sojasauce
100 g
Pfeffer
1 TL
Zucker
25 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 25 g

Kalorie 4737 kJ / 1131 kcal

Tuk 102 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30min.

Rieslingspasteten

2hod. 30min.

Pekingsuppe

45min.

Lammbratwurst

3hod. 30min.

Dumplings

45min.

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min.

Sambal

20min.

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

1hod. 30min.

Cannoli (Die Sopranos)

1hod. 30min.

Frittierte Mini-Pizzen

2hod.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1hod. 30min.

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20min.