XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

4.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

5 Schraubgläser

Suroviny

kleine, geschälte Shrimps getrocknet
100 g
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
300 g
Schalotten halbiert
100 g
Knoblauchzehen
50 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
neutrales Öl
500 g
Sojasauce
100 g
Pfeffer
1 TL
Zucker
25 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 25 g

Kalorie 4737 kJ / 1131 kcal

Tuk 102 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2hod.

Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

1hod. 15min.

Marshmallows

Marshmallows

2hod. 30min.

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

2hod.

Scharfes Rindfleischpesto

Scharfes Rindfleischpesto

40min.

Madeleines

Madeleines

35min.

Dry Martini (Casino Royale)

Dry Martini (Casino Royale)

5min.

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35min.

Chapatis

Chapatis

1hod.

Sansibar-Sojasauce

Sansibar-Sojasauce

1hod.

Lyoner

Lyoner

12hod.

Mandazi (kenianische Krapfen)

Mandazi (kenianische Krapfen)

2hod.