Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

3.4 22 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

12 piezas

Suroviny

Caldillo

2 chiles morita sin rabo
200 g de jitomate en cuartos
20 g de cebolla
½ diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Bolitas de plátano

170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal fina
250 g de harina y un poco más para empanizar
aceite para freír el suficiente
crema ácida para servir
cilantro para servir
queso rallado fresco, para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 823 kJ / 196 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Entomatadas de jamaica

50min.

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min.

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1hod. 45min.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min.

Pambazos CDMX

2hod. 30min.

Crepas mexicanas

1hod. 50min.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2hod.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1hod. 30min.

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min.

Molotes de plátano rellenos de queso

45min.

Gelatina de mango

15min.

Tortitas de carne en salsa verde

1hod. 40min.