Creme de alho

Creme de alho

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 doses

Suroviny

cabeças de alho cortadas ao meio
2
chalota cortada em quartos
80 g
malagueta (volitelně)
1
sal
1 ½ c. chá de
azeite
20 g
vinho branco
15 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
200 g
pimenta
1 pitada de
água
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
10 pés de
Paprika pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 598.2 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 399.7 kJ / 95.5 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sacharidy 14.4 g

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