
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cabeças de alho cortadas ao meio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 1 malagueta (volitelně)
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 15 g vinho branco
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 5 pés de tomilho só as folhas
- 10 pés de salsa só as folhas
- Paprika pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 95.5 kcal / 399.7 kJ
- Protein
- 2.4 g
- Tuk
- 3.5 g
- Sacharidy
- 14.4 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Sodík
- 598.2 mg
Alternativní recepty
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Creme de feijão-branco
30min
Creme de abóbora e couves-de-bruxelas
30min
Sopa de alho
1hod. 10min
Sopa de feijão-branco
25min
Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas
30min
Sopa ribollita
45min
Caldo de cebola com ovo esfarrapado
40min
Sopa antiga de alho
1hod. 10min
Creme de cenoura, feijão-branco e caril
45min
Sopa de grão com alho-francês
45min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1hod.