Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine
-
100
g di foglie di acetosa
nebo 100 g di spinaci baby freschi - 40 g di burro
- 50 g di vino bianco
- 500 g di fondo di pesce
- 600 g di filetti di salmone fresco, a cubetti
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di pepe macinato
- 150 g di panna acida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40min
Branzino al sale aromatico
55 Min
Involtini di spigola
40min
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1 godz. 10 min
Brodetto all'abruzzese
1 godz. 10 min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1 Std. 45 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2h 5min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Paella
1h 50min