
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di radice fresca di zenzero a fettine
-
100
g di foglie di acetosa
nebo 100 g di spinaci baby freschi - 40 g di burro
- 50 g di vino bianco
- 500 g di fondo di pesce
- 600 g di filetti di salmone fresco a cubetti
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di pepe macinato
- 150 g di panna acida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 439 kcal / 1836 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 10 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1hod. 20min
Blanquette di salmone e funghi porcini
50min
Chawan mushi
35min
Tagine di rana pescatrice
1hod. 5min
Involtini di platessa e verdure
1hod.
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Filetti di trota con purea di broccoli
40min
Branzino al cartoccio
1hod. 10min