Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 5 - 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1100 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 160 g di pasta secca tipo lasagne
- 300 g di melanzane, a cubetti (circa 1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla, a pezzi
- 50 g di carota, a pezzi
- 30 g di gambi di sedano, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal suo siero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 min
Lasagna di zucchine
2h
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1 godz. 10 min
Lasagne di zucca
1 godz.
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2 Std. 45 Min
Lasagne fredde
1 godz. 10 min
Pizza di patate alle verdure
2h
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min
Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)
1 godz.
Lasagne alle verdure (vegan)
2h