
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1100 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 160 g di pasta secca tipo lasagne
- 300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota a pezzi
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 561 kcal / 2352 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 48 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cannelloni di zucca
1hod. 50min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1hod. 10min
Verdure ripiene
1hod. 20min
Lasagne al forno
2hod. 30min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1hod. 10min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2hod. 45min
Sformato di pane saporito
1hod. 10min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1hod. 25min
Lasagne alla parmigiana
3hod. 25min
Pasta al forno vegetariana
40min
Peperoni ripieni
1hod. 5min