Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

4.1 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 Portionen

Suroviny

Rotwein
750 g
Portwein, rot
100 g
100 g Wasser
Wasser
250 g
Zucker
300 g
Zimtstangen
2
Sternanise
2
Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
2 Stück
Birnen festfleischig (à ca. 200 g), geschält
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 12 mg

Protein 1 g

Kalorie 1152 kJ / 583 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 1060 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 7 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2hod. 25min.

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

16hod. 45min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1hod. 5min.

Apfelkren

40min.

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1hod. 10min.

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1hod.

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1hod. 15min.

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10min.

Velouté von Topinambur

30min.

Peperoni-Vinaigrette

5min.

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1hod. 30min.