Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g Rotwein
-
100
g Portwein, rot
nebo 100 g Wasser - 250 g Wasser
- 300 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanise
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
- 4 Birnen festfleischig (à ca. 200 g), geschält
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 583 kcal / 1152 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 1060 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 12 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min
Kernölmayonnaise
10min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1hod.
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min
Maracuja-Olivenöl-Emulsion
15min
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9hod.
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Eier in Dijonnaise
35min
Pastinaken-Apfel-Stampf
40min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min