Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

4.1 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 Portionen

Suroviny

Rotwein
750 g
Portwein, rot
100 g
100 g Wasser
Wasser
250 g
Zucker
300 g
Zimtstangen
2
Sternanise
2
Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
2 Stück
Birnen festfleischig (à ca. 200 g), geschält
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 12 mg

Protein 1 g

Kalorie 1152 kJ / 583 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 1060 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 7 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta

15 Std.

Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert

2 Std. 15 Min

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

3 Std. 45 Min

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

1 Std. 20 Min

Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)

1 Std. 25 Min

Sous-vide Oktopus-Salat

8 Std.

Wacholderbutter

5 Min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15 Min

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

2 Std. 20 Min

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

35 Min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 Min

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

2 Std. 30 Min