Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

4.1 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 Portionen

Suroviny

Rotwein
750 g
Portwein, rot
100 g
100 g Wasser
Wasser
250 g
Zucker
300 g
Zimtstangen
2
Sternanise
2
Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
2 Stück
Birnen festfleischig (à ca. 200 g), geschält
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 12 mg

Protein 1 g

Kalorie 1152 kJ / 583 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 1060 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 7 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4hod. 30min.

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

3hod.

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3hod. 15min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1hod.

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1hod. 10min.

Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

27hod. 15min.

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

2hod. 20min.

Kräutersemmelbrösel

Kräutersemmelbrösel

5min.

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

35min.

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2hod. 10min.

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7hod. 10min.