Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

210 g

Suroviny

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 4.8 g

Kalorie 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche andouille, pommes et camembert

1hod. 10min.

Sauce beurre blanc

20min.

Sauce beurre blanc

20min.

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min.

Crumble terre et mer

50min.

Rognons de veau sauce madère

20min.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1hod. 25min.

Joues de porc à la bière

1hod. 10min.

Crème anglaise

10min.

Gratin crémeux à la normande

1hod. 5min.

Sauce périgourdine

35min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.