Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 93 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 1.7 g

Kalorie 549 kJ / 131 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Verrines desserts 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse à l'abricot

3hod. 30min.

Mousse au chocolat magique

15min.

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min.

Fraîcheur de nectarine

25min.

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2hod. 15min.

Mousse framboise-noix de coco

2hod. 15min.

Mousse d'abricot aux amandes

2hod. 15min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1hod. 20min.

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3hod. 15min.

Mousse aux pommes

40min.

Tarte au citron destructurée

20min.

Mousse au chocolat magique

15min.