Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 96 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 1.7 g

Kalorie 549 kJ / 131 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Verrines desserts 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Palmiers saumon aneth

40min.

Tuiles au fromage

15min.

Mousse aux pommes

40min.

Sauce au cidre

20min.

Verrine à la pomme

30min.

Mousse de kiwi

2hod. 15min.

Palmiers saumon aneth

40min.

Coq au vin

13hod.

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2hod.

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min.

Crumble express de Bruges

35min.