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Tartare d'abricots mousse de mascarpone
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Tartare d'abricots mousse de mascarpone
4.6 (78 hodnocení)
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Suroviny

  • 1 blanc d'œuf
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve, coupés en brunoise
Nutriční hodnoty
na 1 portions
Kalorie
549 kJ / 131 kcal
Protein
1.7 g
Sacharidy
9.3 g
Tuk
9.8 g
Vláknina
0.3 g

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