Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

3.3 4 rating

Příprava 1hod.

Celkový 10hod.

70 pezzi

Suroviny

30 g olio extravergine di oliva
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
30 g di amido di mais (maizena)
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

pangrattato
2 - 3 uova sbattute
olio per frittura

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.65 g

Kalorie 295 kJ / 71 kcal

Tuk 5.3 g

Vláknina 0.11 g

Sacharidy 4.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crocchette 9 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1hod.

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

2hod.

Polpettine di gamberi tailandesi

1hod. 25min.

Crocchette di pesce alla menta

10hod.

Crocchette di tonno

10hod.

Crocchette con salame piccante

9hod. 30min.

Involtini tricolore al cartoccio

45min.

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7hod.

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35min.

Frittelle di gamberi

1hod.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1hod. 30min.