Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Cannelloni di zucca
Suroviny
Impasto
-
300 g farina + q.b.
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3 uova
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1 ½ cucchiaio di acqua
Ripieno
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150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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20 g di amaretti
-
500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
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500 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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30 g di pangrattato
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1 cucchiaino di scorza di limone tritata
-
50 g di mostarda (volitelně) di pere
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
-
30 g olio extravergine di oliva
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120 g di pancetta di maiale a fette
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150 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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