Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
TM6 TM5

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8 (10 hodnocení)

Suroviny

  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Jalapeño Chili, frisch, halbiert, entkernt
  • 1 Mango, reif, groß, geschält, in Stücken
  • 3 EL Tamarinden-Paste
  • 4 EL Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
  • ¼ TL Piment
  • 90 g Rotwein
  • 180 g Orangensaft
  • 2 EL Rotweinessig
  • 24 Lammkoteletts

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1002 kJ / 240 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
4 g
Tuk
18 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty