Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 24hod.

8 Portionen

Suroviny

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 1059 kJ / 253 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45min.

Kreolischer Fisch

35min.

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1hod.

Tagliolini mediterran mit Schwertfisch

20min.

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min.

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35min.

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min.

Forellen des Bischofs

35min.

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55min.

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1hod. 5min.

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40min.